Pokud budete mít zájem o některý můj výrobek, můžete mi napsat na e-mail: dilnicka-josefina@email.cz

středa 30. října 2013

... HÁČKOVANÉ DÝNĚ, ANDĚLKA A DOMÁCÍ ROHLÍKY ...

Už vloni jsem se chystala na výrobu háčkovaných halloweenských dýní a nějak to nevyšlo, a tak jsem to konečně napravila letos. Hotové je  mám už asi 3 týdny a zrovna tak dlouho zdobí krbovou římsu, ale holt jen nějak chyběla chuť fotit.
 Andělek jsem už ušila několik, ale nikdy pro mě žádná nezbyla, tak tahle je teď konečně moje a zdobí obývák.
 A ještě nakonec ...  u nás velice oblíbené domácí rohlíky.
Těsto: 260 ml vody 
           2 PL oleje
           2 ČL soli
           300 g polohrubé mouky
           200 g hladké mouky 
           1,5 ČL sušeného droždí
           1 ČL cukru
Na posypání: sůl, mák, kmín

Těsto zadělávám ručně a po vykynutí si ho rozdělím na menší dílky, ze kterých vytvářím rohlíky. Ty pak ještě nechám asi 10 min. kynout, potřu je rozšlehaným vejcem a posypu hrubozrnnou solí a mákem a peču je v horkovzdušné troubě na 180°C cca 25 min.  

Jen polohr. a hladkou mouku  jsem při posledním pečení vyměnila za hrubou a rohlíky se mi zdály lepší - takové nadýchanější. Vždy zmizí téměř rychlostí světla.

Přeji dobrou chuť a krásný zbytek dne!!!

čtvrtek 24. října 2013

... VERANDA ...

Už dlouho jsem uvažovala o dalším botníku, nejlépe o takové té staré skříňce a zároveň  lavičce,  kterou mívala moje babička v kuchyni a  ukládala do ní pečlivě vyčištěné  boty, které ještě před tím uvnitř vysypala takovým žlutým práškem proti zápachu. Bohužel se mi ji získat nepodařilo, a tak jsem použila lavičku, kterou jsme měli léta v garáži. Byla docela ohavná s opěradlem a modrým umakartem na horní i spodní desce. Manžel odřezal opěradlo a já jsem se chopila bílé barvy a pustila jsem se do natírání. Při nedávném úklidu garáže jsem ještě narazila na dvě staré dřevěné krabičky  ... původně jsem si sice myslela, že zůstanou tak, jak jsou a že jim bude stačit jen vyčištění, ale bohužel  jsem je musela natřít také. 



 ... pak už jen zbývalo ušít nové sedáky ..... použila jsem na ně  látečku z obchůdku od Šárky ...

... mým dalším přáním bylo sehnat "kastlík" na píchačky, protože jsem ho chtěla použít místo nástěnky na vzkazy ... teď mám dokonce dva tyto kousky, ale druhý zatím není zrenovovaný ....
 ... a dalším úlovkem je starý pozinkovaný uhlák, který jsem přetvořila na stojan na deštníky .... a další jsem dostala nedávno, ale ten zatím nemá svoje místo a čeká na využití ....  

pondělí 7. října 2013

... ESTONSKÝ KRINGEL A DALŠÍ TVOŘENÍ ....

Stále něco peču, háčkuju, pletu, ale konečně jsem se taky pustila i do předení a to mě  zaměstnává asi nejvíc. Předení je prostě posedlost!!!! I když se mnou je to obecně dost těžké ... jak chytím do ruky háček,  jehlice, jehlu nebo když sednu ke kolovratu, tak nevidím a neslyším a  vždycky, když po mně doma chtějí něco jiného, tak říkám: "Vezměte mě něčím přes ruce, abych se mohla pustit mých nejoblíbenějších činností, a pak vám třeba i dám najíst" -:D Holt jen zapomínám fotit a dávat na blog, protože obvykle jak dodělám jednu věc, tak se hned pouštím do další ...  

Tentokrát Vám nabídnu něco k polechtání chuťových buněk a i něco pro oko.

Receptík na Estonský krigel jsem objevila na skvělém blogu   kudy-kam, který určitě všechny znáte a já na něj velice ráda chodím pro inspiraci. Krigel jsem  už pekla asi 4x, protože ho rodinka většinou sní ještě než stačí vychladnout a tedy po pravdě ten teplý je nejlepší. Recept najdete  přímo tady. Je báječný a velice rychlý, takže ho určitě vyzkoušejte.
A moje poslední háčkované kousky ... zatím je mám položené jen tak na kufru a ještě nevím, jestli některá zůstane doma, nebo jestli půjdou zase do světa. Obvykle totiž dečky rozdávám v rodině nebo známým, kde vím, že udělají radost.

Přeji Vám krásný a pohodový týden!!!!